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 さて、これからが本番のお料理教室となる。ペーストをココナツで溶かしていくことまでは述べたけれども、それだけではむろん<タイ・グリーン・カリー>とはならない。

? ペーストの量は、4人前80?100グラム。フライパンに少量(大匙1程度)のクッキング・オイルを敷いておくと、ペーストが溶けやすくなる。・・・
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ブロマガって何?
2010.11.14 / Top↑

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